黄芪和炙黄芪虽然在字面上只有一个字区别，但是在制作过程，功能用途等等很多方面都有许多不同，黄芪即是生黄芪，炙黄芪是黄芪和蜂蜜共同炮制的，从外观上看，黄芪是没有炙过的，看起来是一般的药材，而炙黄芪就是一种色比较深的一种黄芪，从外表上面，一眼就能看出了，今天就让我来带领大家来了解一下黄芪和炙黄芪的区别有哪些呢。
炙黄芪和黄芪药用的区别炙黄芪有很好的具蜜香气，味道也很甜，略还带有一些黏性，有很好的嚼之微有豆腥味。炙黄芪的功能是重注重补气升阳，可以补气固表，同时也可以利尿托毒，还有很好的排脓作用，炙黄芪还有很好的敛疮生肌作用，用在气虚乏力是很不错的。生黄芪又也叫膜荚黄芪有很好固表止汗，强心、利尿、降压的作用，也可以保肝，可以提高免疫功能，同时炙黄芪和黄芪的区别也可以扩张血管还可以改善皮肤血液循，特别适合一些气虚衰弱，自汗易汗，和一些容易感冒的人。
黄芪，又名绵芪。多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛。多年生草本，高50-100厘米。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
传统黄芪炮制以蜜炙为主，是将生黄芪切片，加蜂蜜炒制而成，炮制较为粗糙，劳动强度大。有文献报道认为，CY—电动炒药机蜜炙黄芪可降低劳动强度。也有文献认为，电烘烤蜜炙黄芪尤佳，并对三种不同炙法(烘炙法、炒炙法、先闷润后炒炙法)所得成品进行比较，结果表明，烘炙法制的黄芪质量好，色泽鲜艳，贮藏不易吸潮，可延长保存期，不生虫，不霉变。