凌霄早在春秋时期的《诗经》里就有记载，当时人们称之为陵苕，“苕之华，芸其贵矣”说的就是凌霄。凌霄花有药用价值，有行血去瘀、凉血祛风的功效，今天小编就为大家介绍凌霄花的食用方法。

凌霄花的食用方法：

1、凌霄花阿胶粥

【原料】凌霄花、阿胶各10克，糯米50克，红糖适量。

【制作】先将凌霄花加水煎汁，去渣取汁，加入阿胶、糯米同煮成粥。

【用法】每日1-2次，温热服。

【疗效】适用于血虚之经闭，面色萎黄。

2、治瘀血阻滞，月经闭止，发热腹胀：凌霄花9克，赤芍15克，丹皮9克，红花6克，桃仁9克，当归10克。水煎服，每日1剂。

3、治久病疟母，肝脾肿大：凌霄花9克，蟅虫9克，鳖甲10克，大黄10克，红花6克，桃仁9克，当归10克。水煎服，每日1剂。

4、治血热风盛的周身痒症：可单用凌霄花9克，水煎服;或用散剂酒调服;或凌霄花9克，生地30克，赤芍10克，归尾9克，白藓皮10克，荆芥9克，防风9克，甘草6克。水煎服，每日1剂。