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    通草炖鲫鱼汤的做法是什么呢

      发布时间:2017-06-28   来源:中华康网   
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    鲫鱼在生活中虽然常见,但是一般很少有家庭喜欢吃鲫鱼,不过在生完孩子之后,大部分的女性朋友都会选择食用鲫鱼来下奶,并且效果不错;一般在炖鲫鱼的时候,也会放上一种叫做通草的药材,通草的功效就是用来疏通乳腺和下奶的,那么究竟通草炖鲫鱼汤的做法是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

    通草炖鲫鱼汤的做法

    通草鲫鱼汤怎么做下奶:做法一

    材料:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺。

    做法: 1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。 2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。 3、放入通草炖煮3小时即可享用。

    通草鲫鱼汤怎么做下奶:做法二

    材料:鲜鲫鱼1尾、黑豆芽30克、通草3克、精盐适量。

    做法: 1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。 2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。

    通草鲫鱼汤怎么做下奶:做法三

    材料:鲫鱼1条、通草3克。

    做法:

    1、把鲫鱼买回来之后刮去鳞片,去掉内脏,特别是鳃的部分一定要清理干净,不要有任何的残留,然后洗干净。

    2、接下来是收拾通草了。通草有一种是粗粗的,有一种是细细的(细的比粗的好),但无论你买的是哪一种都要把他剪成小段的。

    3、把通草清洗一下,然后放在身的身子上,找一口干净的锅,把鱼放下去,然后在锅里注水,一定要没过整条鱼,就这样就行不要放任何东西了。

    4、先是大火烧开,然后再改为小火,炖至鱼的肉退出骨头,或者鱼的眼睛完全脱落之后,让产妇趁热吃下去。

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