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    胆囊炎的饮食需注意什么

    参与医生

    北京中医药大学东方医院 胡立明 副主任医师
    胆囊炎临床需要重视的有几种情况,油腻饮食需要特别关注,如动物内脏、煎烤食物。要特别小心高脂肪食物,动物内脏、海鲜、鸡蛋、鸭蛋、蛋黄类食物要特别小心。 水果中要特别谨慎,像苹果、梨、香蕉这类水果,脂肪含量较低,影响不大,但是过酸的食物还是要警惕。坚果类如核桃,油脂含量很高,进食以后诱发胆石症、疼痛或引起发烧、黄疸的概率往往较高,所以这类患者对核桃、榛子类坚果千万要警惕。
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